Description de la séance
Le Domaine de Villaine est principalement implanté à Bouzeron, appellation de Bourgogne ayant la particularité d'être plantée en aligoté uniquement. Ce cépage blanc, longtemps injustement méprisé, et considéré comme le parent pauvre du chardonnay, saura vous prouver toutes les qualités qu'il déploie dans les mains d'un talentueux vigneron. Le domaine s'est également étendu à d'autres appellations voisines : Rully, Mercurey, Saint-Aubin.