Description de la séance
Que vous soyez un buveur invétéré ou un néophyte qui n’a encore jamais troqué sa bière ou son cidre contre un verre de vin blanc, cette séance d’initiation est faite pour découvrir en douceur ce vaste monde. Le vin est un produit historique, fortement ancré dans la culture française et sa géographie, mais c’est aussi le travail de vignerons passionnés qui s’efforcent de présenter au mieux leur savoir-faire. Et le vin, c’est aussi un prétexte : prétexte au plaisir des sens, à deviner tel ou tel arôme ou accorder son verre au contenu de son assiette ; prétexte aux voyages en retrouvant des régions de vacances trop vite révolues ; prétexte aux rencontres enfin, en partageant autour de petites assiettes de grands moments de convivialité. La séance commencera à 19h30 et consistera en une présentation théorique suivie d’une dégustation de plusieurs bouteilles de vins, blancs et rouges. Des accords mets-vins seront proposés en fin de séance avec un buffet de charcuterie, de fromages et de nourriture libanaise végétarienne. Nul besoin d’apporter de verres, le club s’occupe de tout. Le prix de la séance est de 8 euros pour les adhérents au COF et de 12 euros pour les autres.