Séance passée

Le vieillissement est une alchimie

  • Présentée par Benoît Richert, Consultant
  • 20/04/2016 à 19:30
  • Vallée du Rhône

Description de la séance

Le vieillissement est une alchimie : trois cuvées jeunes en comparaison de leurs aînées. Sur les crus de Saint-Joseph, Crozes-Hermitage et Côte Rôtie.

Liste des vins

  • Domaine Durand, Saint Joseph, Les Coteaux, 2014
  • Domaine Durand, Saint Joseph, Les Coteaux, 2010
  • Cave des Clairmont, Crozes-Hermitage Classique, 2013
  • Cave des Clairmont, Crozes-Hermitage Classique, 2009
  • Paul Jaboulet Ainé, Côte Rôtie, Les Jumelles, 2012
  • Paul Jaboulet Ainé, Côte Rôtie, Les Jumelles, 1995

Compte-rendu de la séance