ŒNS

Club d'œnologie de l'ENS et l'ENC


Dupasquier

Description de la séance

Après la Bourgogne le 22/03 et avant le Champagne le 29/03, le club vous propose de sortir un peu des sentiers battus et de vous rendre en Savoie. Nous avons la chance d'accueillir le domaine Dupasquier, maison familial de 14 hectares située près de Jongieux, dans le village d'Aimavigne - cela ne s'invente pas !

Véronique Dupasquier, qui produit avec David Dupasquier des vins représentatifs de leur terroir, nous offrira une vision panoramique de leur gamme. Les blancs rimeront avec Jacquère, Roussette Altesse, Roussette de Marestel et les rouges avec Gamay et Mondeuse. Ces cépages ne vous disent peut-être rien. Venez découvrir et redécouvrir les vins de Savoie au travers de ce domaine réputé !

Liste des vins

Compte-rendu de la séance