ŒNS

Club d'œnologie de l'ENS et l'ENC


Fourcas Hosten

Description de la séance

Par ce froid hivernal, le club ŒNS vous propose d'aller vous réchauffer dans le bordelais. Après Calon Ségur et le Château Brown, nous accueillons le domaine Fourcas Hosten. Une belle occasion de découvrir une des propriétés les plus emblématiques de l'appellation Listrac-Médoc !

Jolie chartreuse nichée au cœur d’un parc magnifique de 3 hectares, à l’ombre du clocher de l’église romane, le Château Fourcas Hosten est situé dans le village de Listrac-Médoc. En 1810, Monsieur Hosten cède le vignoble à la famille de Saint-Affrique qui, en créant le Château Fourcas Hosten, lui donne une notoriété internationale. Lors des vendanges 2006, les frères Renaud et Laurent MOMMÉJA deviennent les nouveaux propriétaires avec l’ambition de réveiller cette belle propriété bicentenaire, et entendent doter Fourcas Hosten de tous les moyens lui permettant d’exprimer au mieux son terroir capable de produire des vins d’une grande finesse et d’une grande élégance. Nous aurons un aperçu de leur cuvée blanche et dégusterons une verticale de leur cuvée rouge.

Liste des vins

Compte-rendu de la séance