ŒNS

Club d'œnologie de l'ENS et l'ENC


Château Olivier

Description de la séance

Grand cru classé de Graves (pour ses blancs comme pour ses rouges, un honneur rare!), le Château Olivier produit des vins dans la plus pure tradition de son terroir. Sous l\'égide d\'oenologues de renom - Denis Dubourdieu pour la vinification des blancs, Guy Guimberteau pour celle des rouges, cette propriété de Léognan fait valoir au mieux ses atouts pour obtenir des vins puissants, complexes, et toujours harmonieux.

Liste des vins

Compte-rendu de la séance